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EntremetsPâtisseries sur commandeNumber cake / shape cake
Le number/shape cake est réalisé à base de pâte sucrée. Il est ensuite personnalisable sur devis.
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EntremetsPâtisseries sur commandeParis-Brest
Le Paris-Brest se compose d’une pâte à choux et d’une crème mousseline pralinée (crème pâtissière avec du beurre et du praliné maison noix de pécan)
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EntremetsPâtisseries sur commandeRoyal chocolat
Cet entremets est réalisée à base de biscuit dacquoise, de croustillant praliné pécan et de mousse au chocolat.
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Pâtisseries sur commandeTarteTarte à la praline
La tarte à la praline se compose d’une pâte sablée amandes et d’un appareil à crème infusé aux pralines.
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Pâtisseries sur commandeTarteTarte ananas noix de coco
Cette tarte est réalisée à base d’une pâte sablée amandes, d’un appareil noix de coco et d’une brunoise ananas.
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Pâtisseries sur commandeTarteTarte au chocolat
La tarte au chocolat est composée d’une pâte sablée amandes, d’un croustillant praliné, d’une ganache au chocolat noir et de grué de cacao.
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Pâtisseries sur commandeTarteTarte aux figues
Cette tarte est réalisée à base de pâte sablée amandes, d’une crème d’amandes et de figues fraîches.
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Pâtisseries sur commandeTarteTarte aux fraises – retour en mai 2026
Cette tarte est réalisée à base de pâte sablée amandes, d’une crème d’amandes , d’une crème pâtissière et de fraises fraiches.
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Pâtisseries sur commandeTarteTarte aux framboises – retour en mai 2026
Cette tarte est réalisée à base de pâte sablée amandes, d’une crème d’amandes, d’une crème pâtissière, de framboises fraiches et d’un curd de framboises.
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Pâtisseries sur commandeTarteTarte aux pommes façon tatin sur sablé breton
Cette tarte se compose d’un sablé breton, d’un crémeux vanille et de pommes.
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Pâtisseries sur commandeTarteTarte Bourdaloue
La Bourdaloue se compose d’une pâte sablée amandes, d’une crème d’amandes et de poires.
Pâtisseries sur commande
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